Состав:

1 средний кабачок (ок. 20 см)
100-150 г любого твердого сыра
полпачки майонеза
соль, перец
растительное масло

Кабачок очистить от кожицы и семян, нарезать полукольцами толщиной 2 см и уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Посолить, поперчить, посыпать натертым сыром и покрыть тонкой сеточкой майонеза из пакета.
Запечь в духовке до готовности.

Можно поставить форму в холодную духовку, затем включить.

Теги: кабачки,блюда на второе