Рецепт праздничного зимнего десерта из творога для детей и взрослых.
Снеговик из творога

Ингредиенты:
творог – 100 гр.;
сахарная пудра – 20 гр.;
ванильный сахар – 1 пакетик;
какао – 1 ст.ложка;
изюм – 10 шт.;
яблоко – 1 долька;
палочка корицы – 1-2 шт.

Способ приготовления:
Замочить изюм в горячей воде.
Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Довести до однородной массы.
Скатать из творога шарики разной формы.
На шарике голове из изюма делаем глаза и рот, из яблока нос.
Мокаем голову в какао, делаем волосы.
Из яблока делаем руки.
Из творога делаем сугроб.
Собираем снеговика. Из изюма делаем пуговицы, в руки даем палочку корицы.

чтобы посмотреть как делать снеговика по фото, зайдите СЮДА
приятного аппетита! [взломанный сайт]

ЮлияJ
я тоже вдохновилась,когда увидела эти блюда!

Новогоднее печенье на елку

Ингредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
1 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
2 ч.л. разрыхлителя
450-500 г муки
также:

100 г сахарной пудры
пищевые красители
Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить имбирь.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.
Формочками или ножом вырезать фигурки.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.
В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры.
Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.
Печенье обмакнуть в глазурь.
Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть.
Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры.
В дырочки вдеть нитки или ленточки.
Если у Вас нет пищевых красителей, из чего их делать можно посмотреть ЗДЕСЬ
Посмотреть как делать печенье по фотографиям ,можно ТУТ
Приятного аппетита!

PorhunNata
Салат "Черепашка"
Нужно:
4 варёных яйца
100 г чернослива
300 г грецкого ореха
200 г варенного куриного филе
2 яблока (не сладких)
1 плавленный сырок
100 твёрдого сыра
200 мл майонеза
Приготовление:
1. Салат выкладывать слоями (каждый смазывать майонезом): перетёртые белки, порезанное кубиками филе, порезанный тонкими полукольцами лук, тёртые на крупной тёрке яблоки, тёртый на крупной тёрке плавленный сырок, перетёртые желтки, оставшийся майонез.
2.Нарезать кубиками твёрдый сыр и распределить по всей площади салата.
3.Между кусочками сыра разложить половинки грецких орехов.
4.Изх чернослива выложить голову, хвостик и лапки.
Салат выходит недорогой и очень вкусный!

PorhunNata
Не за что!

Девчонки,подскажите,а кто-нибудь делал салат "Змейка" не из тех ингридиентов,что указаны в составе. Можно ли будет сделать другой салат,а украсить как "Змейку"???
Вот рецепт "Змейки":
4 средние картофелины, отваренные в мундире или печеные (это вкуснее)
• 1-2 баночки горбуши
• 4 крутых яйца
• 2 плавленых сырка "Дружба" или "Волна", или других по вкусу и наличию
• 1 зубчик чеснока
   майонез
Для украшения:
• маринованные огурчики
• ломтики оливок
• кусочки отварной моркови

А я хочу так украсить крабовый салат с рисом. Получится ли у меня? Совместимы ли ингридиенты,и не распадется ли он у меня?
Заранее спасибо за совет

МАРИУКА
Мариша,спасибо
Ну я хочу приготовить салат,вот такие в нем ингридиенты:
-крабовые палочки
-рис
-грибы маринованные
-яйца
-майонез
Получится ли? Оригинальный рецепт "Змейки",в нем просто и плавленный сырок и отварной картофель,то есть такие "клейкие" ингридиенты....
Вот поэтому и сомневаюсь [взломанный сайт]